人も牛も

人件費削減にて男性のみと言われ紅茶製造に雇われず・・・逆に人手不足で頼まれた仕事牛さんのお世話掃除して藁やって飼料やって合間に藁や餌の準備してを朝から繰り返し言葉にすれば簡単で単純でも・・・あまかった~朝は7時半までに行かないといけないし(朝は苦手)力がない私は男性の0.5人分にもならないかもな~体力は全然追い付かないし牛さんそれぞれで違う藁も飼料も覚えきらない牛さんは好きだから会えるのは良いんだ...

一番茶終了!(^^)!

1番茶は5月で終了し製造班は掃除があるようでしたが私はお客さんのお茶と販売用のお茶と学校のうがい用のお茶の真空パックで大忙しそれでも何とか6月の4日の日曜までには終わらせようと頑張っていたのですがやっとノルマ達成とホッとしていたら土曜になって課長が紅茶を120kgド~ンと持ってきてこれも1kgずつに真空し直して・・・っておいっ!!今さらかよ~もう終わる気満々でいたのに残り2日にしてまたも仕事が舞い込みド~ンと...

いつもよりかは・・・

今年は何だか雨が降る日が多い気がしますそのせいなのか茶葉の持ち込みも少ないような・・・いつものように気合を入れていましたが連休も雨で予想を下回る量で真空待ちも3日ほどで解消できるほどです。毎年こんな感じなら気分も楽なんだけどね。でもそんな年に限って他に色々あったりで・・・体力よりも精神面が悲鳴を上げているような~自分の持ち場にこもってる方が気分は楽かな今年は残業も8時前には切り上げてますが先日まだう...

いよいよ始まる

今年は昨年より茶の芽の伸びが遅く、いつになることかと思いましたが1週間遅れて29日土曜からの操業になりました。それまでは毎日準備に掃除の日々ヨシ君から頼まれて茶収穫袋の洗濯と補正毎年ながら見事な破れっぷりでした手縫いでチクチク・・・ふくろ縫いの方法です表から縫った後に裏から縫い代を包んで布端のボソボソを包み込んで縫います。サッサかと何十枚も縫うので綺麗にとは言えませんが・・・1枚縫ってホッとしてそして...

ようやく登場

昨年10月から実家の片付けに終われて実家の片付けと引っ越しがおわると今度は自分の荷物の片付け…もう片付けには飽き飽きしていましたが何とか昨年中には落ち着きました。そこでようやく登場したのが~ずっと押し入れで眠っていたミシン✨ようやく登場!!ドキドキしながらセットして糸調整も意外とすんなりできてラッキーとりあえず簡単な"あずま袋"で試運転片付けで出てきた手ぬぐいで作ってみました。見た目は小さいと思ったけど結...